Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Про заготовки Как солить и мариновать.
Нежный маринованный чеснок
Чеснок гораздо лучше сохранится до следующего урожая, если головки замариновать. Приготовление маринованного чеснока не требует много времени и дополнительных ингредиентов и приспособлений. А в итоге получается отличная пикантная закуска, которую можно подать к любимым блюдам. Мариновать чеснок можно зубчиками и целыми головками. Для придания готовой заготовке необычного вкуса и аромата в банки с чесноком добавляйте различные специи, свежие и сушеные травы, острый или сладкий перец. Чтобы удобнее было использовать маринованный на зиму чеснок, консервируйте его в маленьких банках.
Маринованный чеснок по-китайский
Маринованный чеснок на зиму в домашних условиях: рецептов много, но мой точно проверенный и очень удачный! Вкусный, ароматный, хрустящий. Конечно, получится не быстро, но результат того стоит!
- Маринованный чеснок по-корейски, с соевым соусом
- Рецепты маринованного чеснока — как приготовить на зиму, быстро, по-корейски, в масле.
- Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- 1. Маринованный чеснок с уксусом
- Чеснок хорошо промыть, не разбирая на зубчики, снять верхний слой шелухи и срезать корни.
- Чеснок маринуется быстрее благодаря горячему способу приготовления.
- Сегодня хочу поделиться с вами двумя отличными способами как я заготавливаю чеснок на зиму- будем его мариновать и солить. Для начала приготовим маринованный чеснок.
- Чеснок маринованный на зиму
- Особенность приготовления маринованного чеснока в том, что нужно время — не менее дней. Храниться заготовки могут в холодильнике.
- Маринованный чеснок зубчиками со свеклой делают далеко не все хозяйки. А зря, ведь даже в таком виде овощ нисколько не теряет своих полезных свойств.
- Маринованный чеснок — одна из любимых домашних заготовок в Корее. Подобные заготовки у корейцев называются панчхан кор.
Хрустящая пикантная закуска, которая отлично подходит для мяса. А ещё такой чеснок можно использовать в разных салатах. В стерилизованные банки по мл их понадобится 3 штуки положите зелень, чеснок и нарезанный перец.
Похожие статьи
- Кетчуп с кусочками овощей в домашних условиях на зиму - Кетчуп на зиму в домашних условиях Чудо-Пова
- Песня почему медведь спит зимой слушать бесплатно
- В чем ходить беременным зимой - В чем ходят беременные зимой, чтоб тепло было? / Форум
- Какие джинсы модные зимой - Модные джинсы осень-зима (фото фасоны и цвета)