Блюда из щуки получаются удивительно вкусными — нежное филе хорошо сочетается с овощами, грибами, крупами. Иногда хозяйки жалуются, что рыба суховата. Важны нюансы приготовления: например, в середину котлеты из щуки добавляют масло, перетертое с зеленью.
Как приготовить щуку
Домашние рецепты из щуки по праву можно назвать национальным достоянием. Многие из них дошли к нам еще с древних времен. Кроме того, блюда с этой рыбой часто встречаются в финской и скандинавской кухнях.
Уха, сваренная по этому рецепту, будет по вкусу даже самому привередливому ребенку. А уж мужчины-рыбаки будут лопать ее кастрюлями - я гарантирую это! Блюдо для королевского стола! Вкус просто потрясающий, а как красиво это выглядит.
Рецепты из щуки
Все рецепты Блюда из рыбы и морепродуктов Вкусные блюда из щуки от наших кулинаров Щука - всеми известная речная рыба, которую можно приготовить по разному. Можно сделать замечательные рыбные котлеты, приготовить фаршированную щуку, запечь ее в духовке целиком или просто пожарить на сковороде. В этом разделе мы собрали простые и вкусные рецепты блюд из щуки от наших кулинаров, готовьте с удовольствием! По дате По популярности. Щука, запечённая кусочками в сметане в духовке, - простое и очень вкусное рыбное