Горбуша солёная по-домашнему
Светлана Владимировн Поваренок 6 уровня. На сайте есть несколько рецептов рыбы под маринадом, но именно такого нет чему я была крайне удивлена. Это рецепт из детства, проведенного на Дальнем Востоке, почти в самой восточной точке России. Заходите и угощайтесь! Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы.
Эта рыба не только полезна, но и вкусна. РБК Life подготовил простой рецепт засолки горбуши — одной из самых популярных рыб в России. Засолить можно как свежую охлажденную, так и уже замороженную горбушу. Важно при покупке выбрать рыбу с головой и потрохами, несмотря на то что придется переплачивать за лишний вес. И слишком велика вероятность покупки несвежей продукции.
- Пошаговая инструкция
- Промойте рыбу, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте на порционные кусочки и положите в глубокую миску.
- Рыбу хорошо промыть и обсушить бумажными полотенцами.
- Если вы хотите удивить гостей вкусным деликатесом, вам стоит попробовать засолить красную рыбу в домашних условиях.
| 1. Горбуша в духовке с лимоном | 459 | Очистите и измельчите чеснок при помощи чесночного пресса. |
| Как засолить горбушу с солью и сахаром | 438 | Извлекаем из горбуши все косточки, в том числе и хребет. |
| 2. Горбуша с шампиньонами и сыром в духовке | 437 | Проверенный рецепт. |
| 2. Горбуша в духовке с картошкой | 474 | Блюда из рыбы составляют достойную конкуренцию даже самым вкусным мясным деликатесам. Сложно лишь решить, из какой именно рыбы готовить сегодня. |
| 391 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Настоящим гастрономическим шедевром на столе станет запеченная горбуша в духовке. Рецепты приготовления этой питательной рыбы встречаются самые разные. Но главное в них — не количество специй, а умение приготовить рыбу сочной и мягкой.
