Пицца на тонком тесте
Начинаем готовить тесто для итальянской пиццы. Разводим дрожжи Dr. Bakers водой, добавляем сахар и соль. Получившийся раствор вливаем в просеянную муку и замешиваем. Завершаем приготовление теста двумя столовыми ложками оливкового масла.
.jpg "Приготовление")
Рецепт тонкого теста для итальянской пиццы
Шеф-повар ресторана IL Патио Ренцо Де Сарио поделился секретами, как приготовить самую настоящую пиццу и как от неё не растолстеть. А ещё научил вертеть пиццей над головой на одном пальце и признался, что его как пиццайоло может повергнуть в настоящий шок. Для теста смешайте молоко, подогретую воду, щепотку соли и дрожжи. Всыпьте просеянную муку и тщательно перемешайте. Добавьте оливковое масло. Хорошенько вымесите, накройте и поставьте в тепло примерно на 40 минут.
| Пошаговый фоторецепт | 393 | Когда пицца на заказ появилась в России, мало кто задумывался о толщине теста — все радовались тому, что могут попробовать популярное итальянское блюдо, которое до того видели только в кино или с экранов телевизоров. |
| Ингредиенты для тонкого теста | 280 | Спеком в Италии называют копченую, выдержанную в рассоле ветчину из бедренной части свиной ноги, если вы его не найдете — смело кладите обычный бекон! |
| Приготовление теста | 43 | Пицца на тонком тесте: рецепты в домашних условиях. Мягкое и тонкое тесто для пиццы, как в пиццерии. |
| Описание рецепта | 470 | Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. |
| Секреты классических итальянских рецептов | 444 | Довольно долго я пыталась добиться идеального теста для пиццы , чтобы оно получалось тонкое и хрустящее , как в настоящей итальянской пиццерии. И вот, наконец-то, как мне кажется, я нашла нужный рецепт. |
| Рецепт с фото пошаговый | 368 | Люди делятся на два типа: одни попробовали настоящую итальянскую пиццу и с тех пор не могут смотреть на альтернативные варианты, другие — искренне считают, что в традиционном рецепте и тесто чересчур тонкое, и начинки маловато. |
| Как приготовить пиццу на тонком тесте? | 321 | Европейская кухня Выпечка. |
Текст рассказывает о том, как приготовить тонкое тесто для итальянской пиццы. Он описывает необходимые ингредиенты и шаги приготовления. Сколько раз вы пытались сделать идеальную итальянскую пиццу дома, и каждый раз что-то шло не так? Давайте разберемся в секретах приготовления такого важного компонента, как тесто. Рецепт тонкого теста для итальянской пиццы — залог успеха вашего кулинарного шедевра.
