Свинина запеченная с картошкой в духовке
Если для приготовления тушеной картошки со свининой вы выбрали мясо, в котором нет жирка — например, в мякоти свиного карбонада или в филе бедра индейки, лучше при обжаривании картошки взять не масло, а немного сала или бекона. Тогда и картошка получится вкуснее, и в вашем жарком а это именно жаркое из картошки со свининой будут попадаться вкусные шкварочки. Для приготовления тушеной картошки со свининой нарежьте мясо кубиками 2,5—3 см. Постарайтесь отрезать те кусочки жира, что покрупнее, и откладывайте в сторону.
Жареная картошка с мясом — самое простое и очень популярное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин для всей семьи. Мясо для блюда можно брать абсолютно любое, какое вам больше по вкусу: свинину, говядину, курицу. От этого только будет зависеть время приготовления. Также в качестве добавок можно использовать грибы и различные овощи.
- Вариант 1: Свинина с картошкой на сковороде - классический рецепт
- Оставьте фотоотзыв.
- Время подготовки: 1 час. Время приготовления: 30 мин.
- Автор: Алена, Читатель и автор Food.
- Рецепт с фото пошаговый
- Жареная картошка — одно из самых любимых блюд практически в каждой семье.
- Галина Назарова.
- Жаркое — это одно из самых популярных блюд русской кухни.
- Пошаговый фоторецепт
- При таком способе запекания свинина с картошкой в рукаве становится идеальным рагу с сочными кусочками мяса и картошкой, полностью пропитавшейся мясным соком. Чтобы довести это блюдо до совершенства, лук лучше все-таки поджарить на сковороде отдельно.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Если вы любите сытные, вкусные и питательные блюда, предлагаю вам отличный вариант — свинина с картошкой на сковороде — готовить проще простого. Спустя полчаса блюдо можно подавать уже к столу.
КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт.
