Сметанный крем
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Желатин замочить в холодной кипяченной воде на час. Домашнюю сметану взбить с сахаром и ванилином до устойчивых пиков, но не перестараться чтобы не вышло масло.
Пошаговый рецепт » Хочу Торт. Устойчивый сметанный крем с желатином для торта. Хочу Торт Десерты и выпечка Кремы. Данный рецепт рассчитан на желатин силой блюм.
Рецепты с желатином отличаются простотой приготовления и позволяют без хлопот приготовить разнообразные десерты. Вот и этот рецепт сметанного крема с желатином не потребует больших усилий и позволит полакомиться нежным сметанным желе. Оставить для набухания обычный желатин набухает 40 минут, а быстрорастворимый - 15 минут. Поставить кастрюльку с раствором желатина на медленный огонь и подогреть до полного растворения желатина примерно 5 минут. Следить, чтобы молоко или вода не закипело. Оставить остывать.
