Тесто для курника на сметане и майонезе
Заливной пирог — довольно распространенный рецепт. Отличается начинкой и составом жидкого теста. В этом рецепте вместо майонеза я использовала.
Автор: Юлия, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Спасибо за заказ!
- Традиционный русский пирог — курник с курицей и картошкой станет отличным дополнением к первым и вторым блюдам, самостоятельным блюдом к чаю или кисломолочным продуктам. В качестве основы начинки выступает курятина или индюшатина.
- Рассказываю, как я готовлю дома мини-курники с куриным филе и картофелем. Тесто делаю всегда на сметане - именно поэтому мои пирожки такие вкусные!
- Автор: Денис, Читатель и автор Food.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тесто для курника на сметане 9.
- Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
- Для приготовления курника можно использовать сдобное, пресное, слоенное или песочное тесто.
Сначала сливочное масло оно должно быть пластичным нарезаем кусочки в миску. Туда же идет почти вся мука, пищевая сода. Масло с мукой и содой перетрем в сухую крошку. В масляную крошку кладем сметану и замешиваем. Добавляем немного молока, соли.
