Cвое название котлеты «Ласточкино гнездо» , запеченные в духовке, получили из-за свой формы и наличия яйца в середине. Такой вариант приготовления котлет является классическим, хотя помимо этого рецепта существуют и другие рецепты блюда. Так, не удивляйтесь, когда вы встретите рецепты котлет «Ласточкино гнездо» без яиц, с луком, сыром, грибами, болгарским перцем, помидорами.
«Ласточкино гнездо»
Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Рецепт котлет «Ласточкино гнездо»
Блюд под загадочным названием «ласточкино гнездо» существует множество — это и холодные, и горячие блюда, салаты и десерты. Ниже приводятся несколько самых популярных рецептов из доступных продуктов и с минимальным временем приготовления. Нежное и сочное мясное блюдо «Ласточкино гнездо» — это запеченные котлетки в духовке с овощами. В рецепте используются самые доступные, блюдо станет приятным украшением ежедневного рациона и любого праздника.
Иногда обычные, классические котлеты приедаются. И тогда мы задумываемся, а что если попробовать приготовить необычные котлеты из мясного фарша? Сегодня мы рассмотрим очень интересный рецепт котлет, и расскажем, как именно их нужно готовить.