Одно из самых любимых блюд русской кухни — это, конечно, пельмени. Приготовить их не так сложно, но у домашних изделий есть собственный секрет, который делает блюдо невероятно вкусным. Вареные, жареные, с бульоном — в любом виде пельмени радуют поклонников домашней еды своим вкусом, особенно если это блюдо приготовлено по особому рецепту.
12 вариантов пельменей с разными начинками
Интересные рецепты для лапшерезки — Пельмени домашние. Сочные домашние пельмени — это отличный обед и ужин, самодостаточный и сытный. Аппетитное традиционное блюдо из эластичного тонкого теста с вкуснейшей начинкой из мяска, зелени и лука может стать любимым в вашей семье, ведь с паста-машиной процесс приготовления значительно ускоряется и становится менее утомительным. Инструментарий для готовки : миска крупная, сито, чайник , вилка , хлебопечка , крышка , духовой шкаф , глубокая тарелка , пресс для чеснока , нож , блендер или терка , паста-машина , чайная ложка, морозильная камера , кастрюля , шумовка , тарелка. Перечень продуктов. Время приготовления : ч:м.
Вкусно, как у бабушки: как приготовить домашние пельмени по традиционному рецепту
Быстро готовить, всегда под рукой, множество вариантов — пельмени в Украине стали одним из самых популярных блюд. Это неудивительно, ведь еще в 13 веке наши предки в Киевской Руси варили небольшие кусочки мяса, завернутые в тесто. К нам рецепт пельменей путешествовал тысячи километров из самого Китая, где пельмени до сих пор считают праздничным блюдом. Гениальные в своей простоте пельмени завоевали весь мир.
По выходным я часто готовлю домашние пельмени из пельменницы. Когда я был совсем маленький, при этом уже помогал родителям на кухне, мы лепили пельмени руками. Процесс это длительный и тяжёлый, тот, кто это делал, знает. Но годы летели, и как-то раз, у родственников я увидел, как они лепят домашние пельмени с помощью специальной формы для пельменей — пельменницы. Получалось у них это очень быстро и намного легче, чем руками.
Похожие статьи
- Кетчуп с кусочками овощей в домашних условиях на зиму - Кетчуп на зиму в домашних условиях Чудо-Пова
- Тату гелевой ручкой в домашних условиях видео - Топиарий своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фо
- Как сделать минитрактор своими руками в домашних условиях - МИНИ -ТРАКТОР СВОИМИ РУКАМИ - Как сделат
- Старинный квашеной капусты домашней очень вкусной - Капуста квашеная, рецепты с фото на m: 224