20 вкусных блюд из утки, которые легко приготовить дома
Мясо этих диких уток высоко ценится, крякву и чирков называют «благородными» утками. Весной селезни имеют яркое брачное оперение, летом и осенью различить утку и селезня по внешнему виду практически невозможно. Средняя масса кряковой утки около 1 кг, крякового селезня — около 1,5кг. Существует несколько видов чирков, наиболее распространены чирок-свистунок и чирок-трескунок. Чирки меньше кряковой утки, их масса — г. Мясо всех видов чирков по вкусовым качествам одно из лучших среди водоплавающей дичи.
Сытное, в меру острое блюдо мексиканской кухни идеально для семейного обеда в выходной день. Можно использовать любой фарш — говяжий, свиной или из. Кому-то авокадо кажется слишком пресным, а мне его чудесная жирность очень нравится, особенно в гуакамоле — в Мексике, где я была несколько раз, так называют не только популярный соус, но и просто.
Рецепты Фахитос с пряной уткой. Инструкция по приготовлению Маринуем утиное филе в карри, кунжутном масле и паприке. Оставляем на 5—6 часов. Добавляем овощи и жарим на сильном огне 2 минуты.
Похожие статьи
- Рецепты блюд при болезнях печени
- Простые горячие блюда на день рождение - Горячие блюда - рецепты с фото на Повар. ру (16443 рецепта)
- Как запекать утку в духовке с фото - Как приготовить утку в духовке Кулинарная
- Рецепт мясо с овощами и соевым соусом - Говядина с соевым соусом и овощами рецепт основные блюда