Печенье "Груши"
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Печенье с грушами, фисташками и имбирем 4. Обновлен : Саша Кружко. География кухни: Русская кухня. Количество порций 6.
Если вам попались жесткие груши, не нужно грустить. Из них можно приготовить чудесный десерт! Разрежем пополам, удалим сердцевину. Выкладываем груши в форму на бумагу для выпекания или специальный коврик. Отправляем форму в духовку на градусов на минут. Затем вынимаем форму, переворачиваем половинки груш и поливаем карамельным соусом, который образовался на дне формы.
- Меню учётной записи пользователя
- Лейла Поваренок 7 уровня. Печенье хрустящее снаружи и мягковатое внутри.
- Амановые уши с грушами и горгонзолой. Традиционное песочное печенье с оригинальной начинкой из ароматных груш и не менее ароматного сыра горгондзола.
- Теги: десерт тарт груша. Новинки Подарки.
| 113 | Печенье с грушами - отличная, очень вкусная и ароматная, такая домашняя и уютная выпечка для семейного чаепития. | |
| 155 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. | |
| 424 | В мацони размешать лимонную кислоту и соду, вылить в растопленный маргарин. | |
| 66 | Заполните форму и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время! | |
| 468 | Акции и новости. |
Рецепт этого песочного печенья взят мной из книги Фёдора Евсевского, известного ресторатора и француза русского происхожденияю "Едим по-французски". Это чудесное печенье встречается во всех. Такое печенье хорошо подавать к десертному вину. Здесь главное — работать с тестом быстро, чтобы оно не нагрелось от рук, если будет немного крошиться, не пугайтесь и не добавляйте жидкости. Пышным я называю такое печенье, которое хрустит по краям, а внутри нежное, да еще и с начинкой. Тесто похоже на то, что делают для сконов, в нем мало сахара — это рецепт для тех, кто не любит.
