Томатный сок в блендере на зиму
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.
Сделать томатный сок дома совсем не сложно. Главное — чтобы помидоры, которые вы используете, были максимально спелыми и сочными. Какого сорта — тоже неважно, пусть только будут красного цвета. Для приготовления томатного сока в домашних условиях вы прекрасно можете обойтись без соковыжималки, вполне достаточно блендера или мясорубки. Для приготовления томатного сока подготовьте помидоры: тщательно помойте, обсушите, разрежьте на четвертинки, удаляя плодоножки. Выложите пюре в кастрюлю, на сильном огне доведите до кипения, сразу уменьшите огонь до среднеслабого и варите, время от времени помешивая, 12—15 мин.
Томатный сок считался самым популярным напитком в СССР. Его продавали в трехлитровых банках или в больших конусах на разлив. Сок пили с солью, иногда добавляли перец. Рекламы в Советском Союзе как таковой не было, однако в магазинах висели плакаты, призывающие покупать томатный сок, потому что этот продукт не только вкусный, но и полезный. Впрочем, многие хозяйки предпочитали готовить его самостоятельно, особенно те, у кого был собственный садовый участок. Несмотря на то что прогресс поменял многое в нашей жизни, процесс приготовления томатного сока остался практически неизменным.
Похожие статьи
- Ниша из гипсокартона с подсветкой своими руками фото - Потолок из гипсокартона
- Фото развивающих досок своими руками - Детская развивающая доска своими руками : 75 фото идей бизибо
- Ниша из гипсокартона с подсветкой своим руками
- Рецепт ужина на скорую руку с фото - Салат с авокадо и креветками рецепт приготовления с