Рецепт рыбные тефтели как в детском саду

Как в детском саду рыбные тефтели. Моя дочь, когда ходила в детский сад очень их любила, поэтому мне пришлось научится готовить дома, чему рада не только дочь, но и вся семья ест с огромным удовольствием.

Тефтели как в детском саду с подливкой

Рыба - минтай или треска. Филе рыбы пропускаем через мясорубку. Лучше 2 раза, второй раз с хлебом, вымоченным в молоке. В фарш добавляем соль и немного молока, размешиваем до получения кашицы. Далее добавляем яичный желток и снова перемешиваем. Взбитый до получения крепкой пены белок добавляем в массу и перемешиваем.

В каждом детском саду тефтели подавались достаточно часто. Нежные, мягкие мясные шарики в ароматной подливке, кто не помнит этот незабываемый вкус! Поэтому я постаралась максимально точно рассказать о том, как приготовить тефтели как в детском саду.

Кто не помнит замечательные тефтельки, которыми нас кормили в детском саду? Наши мамы и бабушки тоже готовили для нас тефтели с подливкой, как в садике, это было очень вкусно. Нежные тефтели с густой подливкой соусом готовить совсем несложно.

Похожие статьи

• Генеалогическое дерево в детский сад своими руками фото - Генеалогическое дерево. Шаблон
• До свидания детский сад плакат
• Дидактические математические игры для детского сада
• Кармашки для детского сада своими руками - Кармашки для детского сада или для мелочей своими руками