Как легко приготовить блюдо ресторанного уровня? Можно ли обойтись без дорогих ингредиентов? Фото, видео: www. Шеф-повар Константин Ивлев в одном из своих видео поинтересовался, может ли казан заменить русскую печь.
Гречка по-купечески со свининой
Проверенные рецепты приготовления гречневой каши с пошаговыми фото. Рассыпчатая гречка в кастрюле, мультиварке и без варки. Гречка с овощами, грибами, рыбой, мясом, а также на молоке и с ягодным соусом. На завтрак, обед и ужин для взрослых и детей.
В День Победы россияне накрывают праздничный стол. Его можно украсить настоящим блюдом полевой кухни — гречкой с тушенкой. Приготовить его получится у каждого. Ингредиенты для приготовления гречки с тушенкой: гречка — 1 стакан, тушенка — 1 банка, вода — 2 стакана, лавровый лист — 2 штуки, щепотка соли. Добавляем в крупу тушенку, соль и лавровый лист. Перемешиваем, накрываем крышкой и томим на медленном огне 10 минут.
5 интересных рецептов на каждый день из обычной гречки (когда надоела просто каша)
О пользе гречки уже спеты все оды, добавим лишь несколько главных отличительных факторов:. Жаль, но многие недооценивают гречку, считая ее слишком простым блюдом и ассоциируют исключительно с простой русской кашей. Любители изысканной сложносочиненной кухни и вовсе порой воротят нос… А зря! Из гречки готовят прекрасные разнообразные блюда, вкусные и полезные, которые украшают меню и столы даже европейских мишленовских ресторанов. Шеф-повара все больше используют эту крупу в своих гастрономических экспериментах и в высокой кухне. Гречка прекрасно сочетается с разными ингредиентами - овощами, зеленью, специями, рыбой и даже морепродуктами.