Румяная курица, запеченная с яблоками в духовке
Алёна Аракчеева. Рецепт вкусного блюда из курятины есть почти у каждого, но вот запечь тушку целиком — непростая задача даже для опытных кулинаров. Рассказываем, какие ошибки портят блюдо чаще всего и как приготовить вкусную и сочную курицу в духовке. Скорее всего, блюдо передержали. Для этого используют кулинарный термометр. Причин может быть много: например, курица слишком большая или тепло в духовке распределяется неравномерно.
Курицу посолите и поперчите. Картошку очистите и нарежьте крупными кусочками, посыпьте солью. Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите на него курицу и картошку, сверху посыпьте специями.
Мы надеемся, что вам понравятся эти рецепты. Привет от Cookpad! Больше классных подборок по этой ссылке! Курица запечённая в духовке с картофелем. Румяная и сочная курица в духовке. Курочка «Барбекю» с картошкой в духовке.
