Конфеты в домашних условиях
Сегодня трудно представить свою жизнь без разнообразных вкусных сладостей. Тем не менее, не только взрослые, но и дети понимают насколько сахар вредный для организма. Люди пытаются искоренить сахар из своей жизни, но не всегда это получается. Что ещё может поднять настроение в миг как не набор конфет в коробке.
Шоколадные конфеты "Трюфели"
Поделюсь с вами двумя рецептами очень вкусных домашних конфет — трюфелей из молочного и тёмного шоколада. Только сначала вкратце разберём теорию приготовления шоколадного ганаша для основы, чтобы вы понимали, как адаптировать рецепты под себя и стоит ли вообще это делать. Идея сделать коллекцию трюфелей пришла, когда я пила кофе с остатками крема ганаша для макарон «Медовик». Сначала просчитала рецепт ганаша «Медовая карамель», потом уже не смогла остановиться :. Так появились 5 вкусов трюфелей для нового мини-курса и 2 в подарок читателям блога: «Тёмный шоколад-ром-ваниль» и «Молочный шоколад-апельсин-тимут».
- ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА
- Если вы задумали удивить подарком кого-то из друзей или близких, сделав его собственными рукам, но еще не придумали, что это может быть, то этот рецепт конфет с начинкой поможет вам в этом!
- Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food.
- Многие родители, особенно молодые в замешательстве стоит ли давать сладкое детям.
.jpg)
Конфеты своими руками
Мы с вами не будем представлять себя такими матерыми шоколатье и делать конфеты в домашних условиях по всем строжайшим правилам этого искусства. Потому что за один небольшой по сути материал не возможно научиться тому, как правильно растапливать темперировать шоколад, как готовить начинки, как отливать конфеты и т. Это, конечно, интереснейшая история, достойная целого сайта, а не оного-двух рецептов. Наша с вами задача — быстро из доступных продуктов приготовить шоколадные и не только конфеты, чтобы угостить своих домашних и гостей. Нам обязательно понадобятся кастрюли для водяной бани.
Похожие статьи
- Ананас из конфет пошаговые фото - Как сделать БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ. Букеты из конфет своими руками
- Как сделать домашний маникюр - Как сделать фунтик для букета из конфет и игрушек Бизнес
- Как сделать фоторамки из дерева - Как сделать раму для картины своими руками, мастер-класс
- Видео роза из бумажных салфеток своими руками - Поделки из конфет. Мастер класс с фото. Свит-дизайн