Способы приготовления классического фондю практически не изменились с тех пор, как блюдо появилось в Швейцарии. Технология заключается в следующем — нагреваем вино, добавляем сыр и медленно плавим его, вводим специи и подаем в какелоне.
Как приготовить сырное фондю без рецепта
Phone or email. Простые рецепты Домашняя кулинария. Но если таковой нет, то сойдет и обычная горелка.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Сырное фондю традиционное, то есть швейцарское, готовится из следующих сыров: эмменталь и грюйер, а вообще, сыр для этой закуски можно спокойно подбирать на свой вкус и кошелек Основные правила: использовать несколько сортов сыра и чтобы они расплавлялись в тягучую густую массу.
Ингредиенты | 40 | Фондю — блюдо компанейское. Для одного его не готовят, не тот запал, даже затевать не стоит. |
Какой сыр подходит для фондю? | 334 | Фондю фр. Фондю в переводе с французского значит «расплавленный». |
Как приготовить классический вариант сырного фондю на домашней кухне? | 349 | Швейцарское фондю отлично подойдет как для вечеринки в тесном кругу друзей, так и для уютного семейного ужина. |
Инструкции | 453 | Всё, что нужно для приготовления фондю, — это сыр, какой-нибудь алкоголь и любые продукты, которые затем можно будет макать в фондю. Кроме самого сыра, в рецепте есть ещё один базовый ингредиент — алкоголь. |
Что потребуется | 333 | Как выбрать сыр для приготовления фондю? |
Добро пожаловать на Аймкук! | 288 | Кулинарные рецепты Форумы. |
Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата. И опять в меню рыба! На этот раз камбала. Если отварить её в молоке,то немного резковатый запах рыбы смягчится. Если вам хочется более диетического блюда,не добавляйте масла и муки,а распустите часть.