Конечно, в таком супе все зависит от грибов, но и овощи играют свою роль, я заливаю их кипятком, тогда они не теряют витамины. Если любите более яркие вкусы, добавьте корешок пастернака. Подойдут любые овощи, только выкладывать их нужно в холодную кастрюлю, чтобы чеснок не сгорел. Если консервированные помидоры у вас с кожицей, лучше ее снять, а помидоры измельчить.
Щи с фасолью
Суп с фасолью — это питательное и легкое в приготовлении блюдо. Основным ингредиентом такого супа является отваренная фасоль. Фасоль очень богата волокнами, которые очищают кишечник, а также способствует выведению продуктов обмена и обладает противоотечным действием. Для больных сахарным диабетом красная фасоль — самый правильный продукт. В фасоли содержится незаменимая аминокислота — аргинин, который действует подобно инсулину.
Этот постный суп с добавлением бобовых готовится очень легко и быстро, а по вкусу получается просто восхитительным. Лук измельчите, морковь натрите на крупной тёрке. Сначала за 4—5 минут обжарьте лук в масле, затем добавьте морковь и готовьте ещё столько же. Помидор натрите на крупной тёрке и добавьте к обжаренным овощам. Оставьте всё вместе на огне ещё на 2 минуты.
- Крем-суп из чечевицы
- Легкий постный суп. Думаю, Вам понравится!
- Уважаемый клиент! Мы закрыты до
- Лобио, конечно же, можно готовить в любое время года, но особенно актуальным оно будет во время постов, если вы или ваши близкие следуете православной традиции. Потому что классический рецепт лобио содержит такие ингредиенты, как фасоль и грецкие орехи, богатые растительным белком, который обеспечит организм необходимым запасом энергии и сил.
Это список супов. Супы известны с древнейших времен. Около года Хю, повар при дворе Хубилай -хана, составил коллекцию рецептов в основном супов и сборник советов под названием «важные вещи что надо знать о питье и еде» [1]. Материал из Википедии — свободной энциклопедии. Куриный суп Миска с окрошкой Это список супов. Супы [ править править код ].