Лук нарезать полукольцами. Обжарить его в небольшом количестве растительного масла, до прозрачности. Пока обжаривается лук, натрететь на крупной терке морковь. Добавить её к луку, немного посолить.
Капуста тушеная классическая на сковороде рецепт фото пошагово и видео
Время приготовления: 40 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Вегетарианство. Конечно, тушёную капусту сложно назвать торжественным, изысканным блюдом, которое может стать украшением или основной изюминкой праздничного стола. Но во многих семьях она является непременной составляющей повседневного рациона. Это отличный гарнир к мясу, рыбе или просто вкусное основное блюдо.
Тушеная капуста с томатной пастой на сковороде — прекрасное второе или идеальный гарнир к курице или рыбе. Блюдо готовится без какого-то либо мяса, рыбы и грибов, поэтому подходит для вегетарианцев и постящихся. Один из основных ингредиентов — капуста. Для тушения подойдет поздний сорт.
Готовить легко и быстро - мечта всех хозяек. Приевшиеся рецепты не воодушевляют вас и не радуют близких? Мы поможем вам разнообразить ваш рацион при помощи таких несложных и вкусных рецептов!