Авторство рецепта принадлежит английскому повару, ресторатору, телеведущему Джейми Оливеру. В рецепте запеченного в конверте лосося со спаржей и картофелем используется традиционная французская техника «papillote» приготовления продукта в пергаменте или фольге в собственном соку. Несмотря на то, что продукт готовится в духовке, продукты не зарумяниваются, поскольку внутри плотно запечатанного конверта образуется пар.
Лосось в духовке — быстрый рецепт
Ингредиенты для двух порций по г каждая :. Для приготовления блюда понадобится духовка, бумага для запекания, сковорода, разделочная доска. Готовится блюдо около 30 минут. Цукини нарежьте ломтиками, перец - крупно, черри - пополам, лук — ломтиками.
Запеченный лосось с овощами — это восхитительное и полезное блюдо, которое легко готовить и прекрасно сочетается с разнообразными соусами и гарнирами. Вот простой рецепт для вас:. Запеченный лосось с овощами — это блюдо, которое обладает множеством полезных свойств благодаря использованию свежих ингредиентов и здоровому методу приготовления.
- Рецепт с фото пошаговый
- Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Запеченная в духовке красная рыба всегда по вкусу. И с пылу с жару, и на следующее утро для бутерброда. Сладость и текстура красной рыбы и цитрусовая свежесть с чесночной ноткой — это тающее во рту блюдо достойно украсит любой праздничный стол.