Сыр из молока, яиц и сметаны
Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Сыр, приготовленный по предлагаемому рецепту, будет отличаться от классического в силу упрощения технологии изготовления. Этот факт и отсутствие строгих требований к исходному сырью позволяет получить сырный продукт, хотя от этого он не перестает быть вкусным и полезным. По этому рецепту вы сможете приготовить домашний сыр из молока и сметаны ей отводится роль закваски. Всего за 10 минут вы сможете получить нежный и мягкий продукт с кремовой текстурой.
Картина дня. Версия для печати. Мурманская область. Готовлю за 10 минут из 5 ингредиентов: Домашняя брынза — нев. Брынза — очень вкусный сыр, который легко и просто можно приготовить в домашних условиях.
