Как приготовить идеальный омлет
Автор рецепта - Food Network. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов. Как приготовить идеальный омлет Поделиться с друзьями:. Лучшие блюда для романтического ужина на День. Порционные десерты для двоих. Блюда ко Дню святого Валентина, которые можно.
Кристина Назарова. Обычно его готовят в духовке в больших объемах, но мы повторим блюдо на сковороде — порционно. Чтобы омлет получился пышным, готовить его нужно на среднем огне под крышкой.
- Идеальный омлет с красной икрой
- Идеальный омлет — непременно пышный, нежный, вкусный и тающий во рту.
- Игорь Вадимов, тоже самоделка.
- Часто ли вам приходится с трудом приготовить быстрый и вкусный завтрак? Что ж, не ищите дальше, потому что у нас есть для вас идеальное решение — омлет с красной икрой.
Омлет с молоком, приготовленный на сковороде, — блюдо очень быстрое и простое. Однако идеальный результат потребует от вас определенной сноровки: омлет должен получиться очень нежным, безо всякой хрустящей корочки. Поэтому мы специально очень подробно расписали весь процесс. Обратите особое внимание на то, что яйца с молоком взбиваются, точнее, взбалтываются именно вилкой. Это очень важно, ведь в данном случае пышность совершенно ни к чему. Во Франции взбивание венчиком или тем более миксером ингредиентов этого блюда вообще считается дурным кулинарным тоном.
