Как приготовить вареники на заварном тесте - Чебуреки на заварном тесте - кулинарный рецепт

Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.

Заварное тесто для вареников и пельменей С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ. ТЕСТО СУПЕР. С ФОТО

Вареники, пожалуй, второе после борща блюдо, характеризующее украинскую кухню. Известные и любимые во всем мире, и, конечно же, частые гости на столах всех украинских семей. Заварное тесто идеально подходит именно для вареников со сладкими начинками, оно очень тоненькое, нежное, комфортное и приятное в работе. Тесто для вареников, в основном, делают самое простое — на воде. Бывают вареники на кефире, на сыворотке или на молоке. Начинки тоже могут быть самыми разнообразными.

Часто бывает — покупаешь красивые и спелые бананы, а через пару дней они вроде бы еще хорошие, но ярко-желтого цвета у них уже нет. Именно такие бананы отлично идут в выпечку, благодаря им сегодняшний. Чем хороши маффины — все просто и быстро, получается всегда и у всех! Не нравятся сладкие маффины, добавьте натертый сыр, творог, любые овощи — подойдет все, что есть под рукой.

Делала чебуреки. И из остатка теста несколько пирожков. Тесто отличное,мягкое и эластичное. Хорошо работать руками. Обошлась без скалки. Пропорции супер.

Похожие статьи

• Как приготовление пилинга в домашних условиях - Фруктовый пилинг в домашних условиях это реально
• Дрожжевое тесто на опаре для пирожков рецепт
• Как приготовить картошку с курицей в фольге в духовке рецепт
• Рецепт ужина на скорую руку с фото - Салат с авокадо и креветками рецепт приготовления с