Суп кокосовый
Очень легкий и вкусный азиатский супчик. Рецепт нашла в инстаграме у кулинара из Сингапура. Кухня не была указана, поэтому я ее определила как. Не стоит заменять галангал имбирем, это разные продукты.
Пробовал в Тайланде, так он ниразу не уступает том-яму. Но будьте готовы к некоторому слабительному эффекту :. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тайский кокосовый суп 7.
Если нет сладкого картофеля, возьмите тыкву или даже соедините тыкву с кабачками. Вместо сахара подойдет мед или кленовый сироп, а без чили можно вообще обойтись, но, мне кажется, батат с острым чили. Такой суп — вещь диетическая, подходит для вегетарианцев, для тех, кто соблюдает пост, потому что здесь нет никаких животных жиров, но при этом все очень интенсивно, насыщенно.
