Куриное филе в сливочном соусе с карри
Очень нежные и красивые маффины. Сочетание шоколада с миндалем и сливочным сыром - это просто наслаждение вкусом!!!! Отдельное спасибо за рецепт Алинe с сайта поваренок. Классический жульен готовится на бульоне и с добавлением муки.
Лук очистить. Куриное филе вымыть. Нарезать лук полукольцами, филе маленькими кусочками. Грибы разрезать пополам. Отварить макароны. Сделать соус из грибов и курицы к макаронам: на разогретой сковороде обжарить лук, филе.
Куриное филе промойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте на порционные куски. Очистите лук и чеснок от шелухи. Репчатый лук мелко нарежьте на кубики при помощи ножа.
