Майонез в домашних условиях нежирный - Как приготовить постный майонез

Поздравляю всех постящихся с началом Рождественского поста! И хочу поделиться, на мой взгляд, очень нужным рецептом. Постное меню всегда помогают разнообразить салаты, а к салатам обычно так не хватает майонеза да и не все салаты можно заправить растительным маслом. Постный майонез можно купить в магазине, но его состав никогда не внушал мне особого доверия.

Постный майонез

Майонез — самый популярный соус, к которому мало кто равнодушен. Любители добавляют его буквально к любой еде, а для тех, кто придерживается правильного питания, он, как красная тряпка — один из первых запрещенных продуктов. Его безжалостно исключают из всех рецептов, даже из тех, где без него, казалось бы, совсем никак, меняют на сметану или греческий йогурт. Хотя, если присмотреться, оказывается, что майонез без вины виноватый.

Как сделать майонез

Как сделать вкусный домашний майонез без яиц? Пошаговый рецепт постного майонеза на аквафабе с горчицей блендером. Просто и очень быстро! Основа любого майонеза - растительное масло. Для приготовления этого холодного соуса в домашних условиях выбирайте рафинированное масло, то есть без вкуса и запаха. Я всегда использую подсолнечное.

Изумительный майонез! Очень лёгкий, не густой, готовится за 5 минут. Все ингредиенты положила сразу, это не влияет на результат, а процесс упрощает.

Похожие статьи

• Как приготовление пилинга в домашних условиях - Фруктовый пилинг в домашних условиях это реально
• Как приготовить пирожки в мультиварке рецепт
• Как сделать минитрактор своими руками в домашних условиях - МИНИ -ТРАКТОР СВОИМИ РУКАМИ - Как сделат
• Содовая ванны для похудения в домашних условиях - Содовые ванны для похудения в домашних условиях