Ореховый кекс
Спасибо за рецепт! Только что достала из духовки, получился как на ваших фото. Опять же, в блоге этот рецепт был, но я решила испечь новый кекс и показать его вам, при этом изменив рецептуру и взяв лишь одни мои любимых грецкие орехи. Печётся кекс быстро. Особенно быстро запекается его верхняя часть, а так же активно выходит пар из формы с тестом, поэтому на макушке нашего с вами кексика образуется такой вот бугорок, что только его украсит.
В этом видеоуроке я покажу, каким разноплановым может быть современный кекс. Для его приготовления я использовала множество техник и разнообразных текстур. Мы приготовим шикарный бисквит, пасту пралине, кофейный ганаш для начинки, а еще — хрустящий штройзель и шоколадное покрытие.
Ореховые кексы сердечки
| 325 | Оставьте фотоотзыв. | |
| 17 | Мягкий кекс с ореховым вкусом, тающий во рту, — что может быть вкуснее к обеденному чаепитию. К тому же его легко приготовить, если гости на пороге. | |
| 298 | Очень нежный и вкусный кекс с легким приятным ароматом, состоит из двух слоев. | |
| 52 | Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. |
В продаже он встречался редко, так как в его состав в обязательном порядке входили дорогие орехи кешью. Вкус у этого кекса был ярко выраженный и запоминающийся. Размягченный маргарин взбивают с сахаром — песком в течение мин.
