В старину блюда из осетрины считались повседневными, проходными. Волжские батраки нанимаясь на работу, обязательно оговаривали, чтобы их не кормили осетриной.
Новогодний осетр
Если вам повезет и вы найдете скумбрию свежую, пусть даже замороженную, вы не представляете себе, какая это вкуснятина! Честно говоря, я довольно много времени потратила, пока нашла, где такую. Кускус перемешивайте только вилкой — так он сохранит свою рассыпчатость, что касается семги, то главное — не передержать ее на сковороде, иначе она будет сухой. Если любите острое, добавьте к овощам.
Живой осетр в Ростове-на-Дону
Что ж, спору нет: осетр — рыба крупная и насытиться ею действительно могут сразу несколько человек. Впрочем, история знает и другие примеры. Вспомнить хотя бы героя гоголевских «Мертвых душ» Собакевича, который в одиночку всего за четверть часа ухитрился съесть здоровенного осетра, оставив только хвост. А «отделавши осетра, он сел в кресла и уж более не ел, не пил, а только жмурил и хлопал глазами». Только не вздумайте последовать примеру прожорливого помещика.
- Звезды в тренде
- На акционные и оптовые товары скидка не распостраняется.
- Оставьте фотоотзыв. Царский рецепт для царской рыбы люблюрыбу рыбавдуховке.
- Скорее всего в вашем браузере отключён JavaScript.
Паровуха из осетра
Любая категория. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты Осетрина.