10 рецептов зраз, которые точно придутся по вкусу
Картофельные котлеты — популярное блюдо во многих странах мира. А у литовцев, белорусов, русских, поляков и украинцев зразы еще и является блюдом национальной кухни. По сути, картофельные зразы — это шарики или рулетики из картошки с начинкой, к примеру, из фарша. Как делаются настоящие картофельные зразы?
Зразы — очень актуальная еда в картофельное межсезонье. То есть сейчас мы переключились на молодой картофель, который варим и запекаем , а вот старый можно использовать по одному из его самых вкусных назначений. В этой подборке — 7 рецептов зраз. И не только с грибами и капустой, но и с фаршем, куриным филе, говяжьей печенью и даже сыром. В календаре праздников мая собраны самые оригинальные идеи для удачных подарков.
Картофельные Зразы "Пальчики оближешь!"
Этот рецепт картофельных зраз для любителей домашней кухни. Простое блюдо из самых простых ингредиентов принадлежит к белоруской и литовкой кухням. Шеф-повар rebox. Картофель промойте, сварите с кожурой в мундире. Дайте остыть.
