Новогоднее горячее - фрикадельки с картофелем в духовке
Отзыв 12, просмотров. Сегодняшний рецепт сочетает в себе и основное блюдо, и гарнир. Мне кажется, это идеальный вариант для сытного обеда или ужина. Таким образом мы существенно экономим время, которое можно посвятить другим домашним делам. Плюс этого рецепта еще и в том, что все ингредиенты запекаются в духовке без предварительной термической обработки. Тефтели с картофелем запеченные в соусе — очень вкусное и аппетитное блюдо.
Тефтели с картофелем — классика, любимая многими. Добавление соуса придает сочность, блюдо становится завершенным. Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Лук измельчить. Батон замочить в молоке. Смешать фарш, лук, батон батон отжать.
Самый известный и популярный специалитет Болоньи знаком всем. И вариантов у него множество. В самой Болонье даже есть специальная палата, посвященная этому блюду. Там хранится самый первый рецепт. Рецепт моей бывшей коллеги, ныне живущей в Израиле.
