Биточки из икры рыбной
Skip to content. You signed in with another tab or window. Reload to refresh your session. You signed out in another tab or window. You switched accounts on another tab or window.
We will keep fighting for all libraries - stand with us! Search the history of over billion web pages on the Internet. Capture a web page as it appears now for use as a trusted citation in the future.
Биточки из икры рыбной Биточки из икры рыбной — изысканное и роскошное блюдо, которое является классическим представителем русской кухни. Икра рыбная, особенно икра черной икры, долгое время считалась деликатесом и употреблялась только в высшем обществе. История этого блюда тесно связана с историей рыболовства в России. Уже в древнерусское время рыба и икра занимали важное место в питании наших предков. Икра поедалась свежей или соленой, но кулинары того времени придумали и специальные блюда с использованием икры, чтобы подчеркнуть ее изысканный вкус и аромат. Биточки из икры рыбной — нежное блюдо, приготовленное из кусочков икры, обернутых в тонкий слой фарша или яичной массы.
