Закваски для Творога
Вы должны быть абсолютно уверены в качестве и чистоте молока, ведь молоко кипятить нельзя - хороший творог не выносит высоких температур. Если творог получился мелкозернистой структуры, значит Вам продали сепарированное молоко. Еще одна важная деталь. Если сливок меньше, значит либо корова недавно отелилась, либо корова плохая, либо Вам опять же подсунули снятое молоко. Молоко поставить в теплое место.
В домашних условиях можно легко и быстро приготовить свежий и вкусный творог. Для этого нам понадобится только молоко и то, чем мы будем заставлять молоко сквашиваться. Я пробовала делать творог разными способами и сегодня расскажу про каждый. Всё проверено лично мной на собственном опыте.
Могу поделиться рецептиком - полстакана манки замочить в стакане кефира минут на Добавить гр творога я люблю делать с мягким творогом из колбаски как густая сметана , но можно и обычный взять. Белки взбить отдельно и добавить в самом конце, аккуратно вмешать ложкой. Можно добавить ваниль, изюм, курагу.
Похожие статьи
- Как сделать домашний маникюр - Как сделать фунтик для букета из конфет и игрушек Бизнес
- Как сделать петарду из спичек в домашних условиях легко и просто
- Блины на свежих дрожжах и на молоке - Блины дрожжевые, рецепты с фото на m
- Содовая ванны для похудения в домашних условиях - Содовые ванны для похудения в домашних условиях